Averrhoa carambola é o nome científico da Carambola ela pertence à família das oxalidaceae . Sua flores são muito pequenas, de 0,3 a 1 cm de diâmetro. Seus frutos são comestíveis, mas pessoas com problemas renais devem evitar o consumo, pesquisadores brasileiros descobriram a caramboxina uma substância existente em baixa concentração na fruta que pode ser tóxica. Em pessoas saudáveis, ela é facilmente eliminada pelo organismo, mas em pacientes com problemas renais ela se concentra no organismo e causa sintomas como soluços constantes por várias horas, confusão mental, convulsão e sem tratamento adequado, pode levar à morte. Escala de f:8; Tempo de exposição: 1/52s; ISO-64; Distância focal: 4mm A fotografia é de Luciano Delmondes Alencar, cedida para a III Exposição Fotografia & Ciências, realizada na UFSCar Campus Araras no segundo semestre de 2016.